Вход
Регистрация
Лучшие
Новое
Поиск

Сытный горячий бутерброд

Рейтинг 3.1/5

Рецепт от Admin

Каждое утро мы ломаем голову, что приготовить в очередной раз для своей семьи на завтрак. Горячий бутерброд понравится и взрослым, и детям, а простые ингредиенты найдутся в любом холодильнике. Если у вас, скажем, не нашлось помидор, можно с легкостью заменить их красным сладким перцем или зеленым луком, а сверху посыпать бутерброд тертым сыром или положить квадратик сыра сверху, тогда он не успеет полностью расплавиться.

Нам понадобится:

  • белый хлеб квадратной формы, как для тостов (рассчитывайте на одного человека по 2 бутерброда)
  • ветчина/ бекон/ остатки вареной курицы/ сосиски/ сардельки - в общем, что-то мясное, что окажется под рукой
  • помидор - 2шт.
  • 4 яйца
  • соль, перец по вкусу
  • сыр (факультативно)

Приготовление

Существует два способа приготовления горячих бутербродов: в духовке и на сковороде. Мы пошагово расскажем, как готовить этот замечательный бутерброд в духовке. На сковороде горячий бутерброд готовится практически также, только используется один кусочек хлеба, и яйцо обязательно должно быть снизу, иначе оно не пропечется. В целях экономии времени сначала включите разогреваться духовку, а потом начинайте готовить завтрак.

1. Вырезаем из хлеба центральную часть с помощью ножа, нам нужна корочка. Проделываем эту процедуру с половиной кусочков. Если вы готовите на 4 персоны по одному бутерброду, вам понадобится 4 вырезанных ломтиков и 4 цельных.

2. Режем ветчину кружочками, укладываем по два колесика на каждый ломтик невырезанного хлеба.

3. Сверху кладем вырезанный хлеб, так называемую "рамочку".

4. Режем помидоры тонкими кружочками. Укладываем по два колесика так, чтобы они вошли в нашу импровизированную рамочку.

5. Выливаем яйцо сверху на помидоры, протыкаем желток. Делать это надо предельно аккуратно, ведь если вы сместите рамочку, яйцо просто вытечет из бутерброда.

6. Солим, перчим яйцо по вкусу, посыпаем тертым сыром.

7. Кладем на смазанный противень и отправляем в духовку (можно также готовить в мультиварке или аэрогриле). Запекаем при 180 градусах 15-20 минут. Бутерброды готовы, когда яйцо испечется.

Еще несколько полезных рецептов

1: 
Завтрак на день святого Патрика
Всем нам изместно еще со школьной скамьи, что символом Северной Ирландии является трилистник (shamrock), а один из самых любимых ирландцами праздник - день святого Патрика, который принес в страну христианство и поборол язычество и, как гласит легенд...
Разместил: Sofi
2: 
Имеретинские хачапури
Хачапури - очень популярная выпечка в России. Практически в каждой школьной столовой есть незамысловатые пирожки с плавленым сыром сверху. Как же выглядят традиционные хачапури? Если готовить классический хачапури, то вы должны приготовить плоский пи...
Разместил: Karamelka
3: 
Овощная запеканка по-деревенски
Часто бывает так, что мы у себя на даче садим все, что возможно, лишь бы не было сорняков, а потом ломаем голову над тем, как тот или иной овощ употребить, как правильно и вкусно приготовить. В этом рецепте задействовано максимум овощей. Блюдо, конеч...
Разместил: Karamelka
4: 
Жгучие помидоры
Жгучие помидоры - находка для тех, кто любит поострее. Их можно употреблять в пищу как самостоятельно, так и с любым привычным для вас гарниром или мясом. Не рекомендуется для тех, у кого есть проблемы с желудком. Нам понадобится: 1,5 - 2 кг свежих п...
Разместил: Karamelka
5: 
Фруктовый салат на день России
Не знаете что приготовить в жаркий летний день 12 июня на день России? Сделайте салат в цветах национального флага. Можно фрукты выложить в форме флага (белый - бананы, яблоко; синий - черника; красный - клубника, малина), но вкуснее будет перемешанн...
Разместил: Karamelka
Главная
О компании
Правила использования
Правовая информация
Связаться с нами
Кулинарный информационный ресурс EatRecipe. Все права защищены и охраняются законом. При использовании материалов с этого сайта обязательна ссылка на EatRecipe.