Вход
Регистрация
Лучшие
Новое
Поиск

Салат Свежесть

Рейтинг 2.9/5

Рецепт от Sofi

Салат "Свежесть" хорош тем, что значительно улучшает пищеварение и выводит накопившуюся грязь из организма. Особенно будет полезен тому, кто испытывает проблемы с пищеварением. А готовится этот полезный салат буквально за пять минут.

Нам понадобится:

  • 2 моркови среднего размера
  • 2-3 яблока
  • половина кочана свежей белокачанной капусты
  • сметана, или майонез, или рассол квашеной капусты, или 1 ст.л. яблочного уксуса с 3-4 ст.л. растительного масла для заправки
  • зелень петрушки
  • соль, перец, сахар по вкусу

Приготовление

1. Свежую морковь и яблоки очищаем от кожуры, семечек. Пропускаем через терку среднего размера. На маленькой терке из продуктов выходит весь сок.

2. Шинкуем мелко капусту. Мнем руками, чтобы она была посочнее в салате. Смешиваем с морковью и яблоками.

3. Солим, перчим. Перемешиваем содержимое.

4. Добавляем немного рассола (примерно 2 столовых ложки), сметану (можно заменить майонезом).  Еще раз перемешиваем. Если вы не любите ни сметану, ни майонез в салатах, можно сделать салат на одном рассоле с небольшим количеством растительного или оливкового масла, соответственно, количество добавляйте по вкусу.

5. Сверху украсьте салат свежей петрушкой.

Еще несколько полезных рецептов

1: 
Брюссельская капуста с лимоном и беконом
Брюссельская капуста с лимоном и беконом нравится и мужчинам, и женщинам, ведь в этом рецепте есть и мясное составляющее, и полезный овощ для здоровья и фигуры. Так сказать, это компромиссное блюдо, которое можно предложить приготовить людям с разным...
Разместил: Aniri
2: 
Как правильно приготовить брюссельскую капусту
Хотя брюссельская капуста по праву считается родственником дикой капусты, еёпроисхождение остается загадкой. Впервые брюссельскую капусту вырастили несколько столетий назад в северной части Европы, под Брюсселем, поэтому овощ вполне оправдывает свое ...
Разместил: Aniri
3: 
Салат Греческий
Греческий салат можно встретить в меню лучших ресторанов мира, однако, издавна этот салат принято считать салатом бедняков, ведь свежие овощи, оливки и оливковое масло - самые доступные и дешевые продукты не только в Греции, но и во всем Средиземномо...
Разместил: Karamelka
4: 
Салат Молодежный
Салат "Молодежный" - любимый салат подростков. Пикантность, современность и небольшая остринка так непохожа на классические салаты, которые мы привыкли видеть на столе на семейных праздниках. Удивите своих друзей и станьте душой компании. Нам понадоб...
Разместил: Sofi
5: 
Салат из моркови, зеленого горошка и яблок
Данному блюду я не придумала уникального названия, подчеркивая его простоту. Да, это не тот салат, которым можно удивить гостей, но именно его можно приготовить вечером на ужин для своей семьи. Главное его достоинство - это полезность: яблоки, полные...
Разместил: Sofi
Главная
О компании
Правила использования
Правовая информация
Связаться с нами
Кулинарный информационный ресурс EatRecipe. Все права защищены и охраняются законом. При использовании материалов с этого сайта обязательна ссылка на EatRecipe.