Вход
Регистрация
Лучшие
Новое
Поиск

Любимое американское лакомство Rice Crispy без выпекания

Рейтинг 2.9/5

Рецепт от Aniri

Райс криспи (Rice Crispy), или хрустящий воздушный рис, - любимое лакомство американских детей. По вкусу немного похож на татарский чак-чак, только вместо теста берется рис и нет меда. Если вы будете искать рецепт на иностранных сайтах, то вам предложат ингредиенты, которые сложно найти в России, поэтому данный рецепт адаптирован под Россию.

Нам понадобится:

  • 3 столовые ложки мягкого сливочного масла;
  • 5 стаканов свежего зефира (в оригинале нужен зефир "Marshmellow", но можно обычный порезать на мелкие кубики);
  • 5,5 стаканов готовых хлопьев для завтрака (подойдут любые хлопья, даже шоколадные шарики, но в идеале должен быть воздушный рис).

Приготовление

1. В кастрюле на медленном огне топим сливочное масло, помещаем в кастрюлю зефир и ждем, пока он полностью растопится. Ни в коем случае ни на минуту не отходите от плиты, иначе зефир пригорит. Его необходимо постоянно мешать.

2. Когда зефир превратится в однородную белую смесь, выключаем огонь и опускаем хлопья, перемешиваем.

3. На пергаментную бумагу или смазанный маслом противень выливаем нашу смесь, даем остыть, после разрезаем на квадраты по пять сантиметров каждый. Лакомство готово.

Райс криспи желательно употребить в этот же день, через два дня он превратится в камень. Кроме указанных выше ингредиентов, можно в состав добавить какао, мед, орехи, корицу или ваниль.

Еще несколько полезных рецептов

1: 
Тайский пряный суп из тыквы
На первый взгляд, в тайском супе слишком много ингредиентов, но на самом деле суп готовится очень просто. Прежде чем приступить к приготовлению супа, позаботьтесь, чтобы все овощи были подготовлены (особенно тыква, лук, чеснок, куриный бульон). Нам п...
Разместил: Aniri
2: 
Готовим черный рис
Черный рис, как это завелось в Древнем Китае, подавался к столу только богатых людей, а бедняки и средний класс довольствовались белым. Сейчас черный рис можно купить в любом большом супермаркете, но покупают его только единицы. Его непопулярность мо...
Разместил: Sofi
3: 
Жгучие помидоры
Жгучие помидоры - находка для тех, кто любит поострее. Их можно употреблять в пищу как самостоятельно, так и с любым привычным для вас гарниром или мясом. Не рекомендуется для тех, у кого есть проблемы с желудком. Нам понадобится: 1,5 - 2 кг свежих п...
Разместил: Karamelka
4: 
Борщ с красной фасолью
Этот рецепт я размещаю в разделе русской пищи потому, что ни разу не слышала, чтобы украинцы готовили борщ именно так, как по традиции готовит его моя мама. На первый взгляд примитивное блюдо на каждый день может приготовить лишь небольшое количество...
Разместил: Aniri
5: 
Овощные ассорти
Нам понадобится: Для маринада: 4 ст.л. сахара в расчете на полтора литра воды 2,5 ст.л. соли 1 ст.л. уксусной эссенции. Для заготовки: 8 огурцов 6 помидор лук репчатый 4 шт. 6-7 зубчиков чеснока 5 шт. сладкого перца Шинкованная капуста Несколько вето...
Разместил: Svetik
Главная
О компании
Правила использования
Правовая информация
Связаться с нами
Кулинарный информационный ресурс EatRecipe. Все права защищены и охраняются законом. При использовании материалов с этого сайта обязательна ссылка на EatRecipe.