Вход
Регистрация
Лучшие
Новое
Поиск

Салат из арбуза с сыром и мятой

Рейтинг 2.9/5

Рецепт от Karamelka

Жарким летним днем важно пить много воды, но в то же время есть что-то питательное, чтобы были силы вести активный образ жизни. Я предлагаю вам легкий рецепт салата, который я традиционно готовлю на свой день рождения в конце июля, поскольку летом не люблю тяжелые салаты с мясом или майонезом. Этот салат очень любят в Греции. Важно для него правильно выбрать арбуз, а именно плод без семечек.

Нам понадобится:

  • арбуз
  • греческий сыр "Фета"
  • мята
  • мелкая морская соль

Приготовление

1. Моем арбуз с водой и мылом, вытираем насухо. Разрезаем пополам, а мякоть плода вырезаем в форме прямоугольников. Ширина каждого прямоугольника должна быть не меньше диаметра ложки плюс один сантиметр.

2. Посыпаем арбуз мелкой солью, чтобы не было сладкого привкуса.

3. Делаем отверстие сбоку с помощью ложки, в отверстие кладем тертый сыр, чтобы заполнить пустое пространство. Вместо греческого сыра можно взять любой другой соленый сыр (например, моцарелла).

4. Украшаем салат листиком мяты, выкладываем на охлажденную тарелку.

Еще несколько полезных рецептов

1: 
Каша Эларджи
За таинственным и поэтичным названием "Эларджи" скрывается вкусная каша из кукурузной муки с большим добавлением сыра на основе молока. С виду похожа на густую западноукраинскую кукурузную кашу мамалыгу. В грузинской каше еще и присутствует сыр. Нам ...
Разместил: Karamelka
2: 
Салат Греческий
Греческий салат можно встретить в меню лучших ресторанов мира, однако, издавна этот салат принято считать салатом бедняков, ведь свежие овощи, оливки и оливковое масло - самые доступные и дешевые продукты не только в Греции, но и во всем Средиземномо...
Разместил: Karamelka
3: 
Фруктовый салат на день России
Не знаете что приготовить в жаркий летний день 12 июня на день России? Сделайте салат в цветах национального флага. Можно фрукты выложить в форме флага (белый - бананы, яблоко; синий - черника; красный - клубника, малина), но вкуснее будет перемешанн...
Разместил: Karamelka
4: 
Салат Молодежный
Салат "Молодежный" - любимый салат подростков. Пикантность, современность и небольшая остринка так непохожа на классические салаты, которые мы привыкли видеть на столе на семейных праздниках. Удивите своих друзей и станьте душой компании. Нам понадоб...
Разместил: Sofi
5: 
Салат из моркови, зеленого горошка и яблок
Данному блюду я не придумала уникального названия, подчеркивая его простоту. Да, это не тот салат, которым можно удивить гостей, но именно его можно приготовить вечером на ужин для своей семьи. Главное его достоинство - это полезность: яблоки, полные...
Разместил: Sofi
Главная
О компании
Правила использования
Правовая информация
Связаться с нами
Кулинарный информационный ресурс EatRecipe. Все права защищены и охраняются законом. При использовании материалов с этого сайта обязательна ссылка на EatRecipe.